Karadere Vadisi İstemlisi (güğümü), ağız kısmında gaga biçimli su oluğu olan, kapağı sivri olmayan, dar ve düz gövdeli bir bakır kap türüdür. Bu güğümler, yuvarlak gövdeli ve kısa boyunlu olarak bakırdan üretilmekteydi. Karadere Vadisi İstemlisinin, bazıları kapaklı güğümlerdi. Eskiden su kaynaklarından evlere su taşımak ve evde muhafaza etmek için kullanılırdı. Su kaynağı uzaksa kadınlar testinin sapını koluna geçirir, alt kısmını beline koyardı; erkekler ise omzunda taşırdı.
Karadere Vadisinde 50-60 sene önce yapılmış lahana kazanları da vardır. Yine bakırdan, altı, gövde eğimi, kapağı, sapı hem fonksiyonel hem de estetiktir. Ateşin üzerinde dura dura kararır dı. Bunlar ateş üzerinde yemek, hayvan yalı pişirmek için kullanılırdı. Daha küçükleri, bazı köylerde turşu kazanı veya bal kazanı olarak adlandırılırdı.
Bağ bahçeye sıvı yiyecek taşımak için kolaylıkla kullanılan, kapağı da arazide sahan, tas ve bardak yerine geçen, uzun ve düz kapaklı, karınlı bakraçlar, daha çok yoğurt mayalamak ve süt, yoğurt, ayran taşımak için kullanılırdı. Hamur teknesi adından da anlaşıldığı gibi ekmek ve diğer hamurları yoğurmak için kullanılırdı. Tek parça bakırdan tencere ustalığı ile yapılan, asılması için kulplu bir kaptı.
Bakır mutfak malzemelerinden: Süt sağmak ve su dağıtmak için yapılan yandan saplı bakraçlar ve maşrabalar; özellikle kuymak yapımı için çok önemli olan, tavalar (sapının uzun demirden olması ateş üstünde kullanıldığında, demirin bakırdan geç ısınması ve kuymağı yapanın elinin yanmaması içindir); süt ve yoğurt yemek için ortaya konulan büyük taslar (tek parça bakırdan yapılır ve sonrada ayağı takılarak estetik olması sağlanır); önceleri büyük sahanlar revaçtaydı ve sininin, yani sofranın ortasına konulan büyük sahandaki yemekten herkes yerdi. Yakın zamanlarda sofra kültürüne tek kişilik sahanlar yani tabaklar girmiştir.
